Меню. Decoration. Стейки із мармурової яловичини (США, Австралія, Японія, Україна). Стейк Oxota na Ovets wet aged, UAH. Стріплойн Кобе Вагю wet aged. В меню традиционные блюда азиатской кулинарий, где акцент сделан на мясные угощения, фермерские и органические продукты. В приготовлении блюд шеф-повар.
Ресторан Охота на овец на Контрактовой площади концептуальное заведение для любителей и гурманов мясных деликатесов с уклоном на паназиатскую кухню. Изумительно вкусная кухня и сервис наивысшего качества делают это место идеальным для любого повода, деловой встречи, посиделок в компании близких друзей или для семейного ужина.
Интерьер заведения выполнен в стиле китайской мифологии, в основу которой положен одноименный роман Харуки Мураками. Здесь преобладает традиционное доминирование красного цвета, лофтовые стены, удобная комфортабельная мебель и в качестве вишенки на торте, подвешенный на высоком потолке, знаменитый охотник в полном обмундировании.
Тип заведения: ресторан Безналичный расчет: терминал, Visa, MasterCard, Maestro Парковка: присутствует Летняя веранда: в теплое время года Для детей: уголок, стульчики, раскраски Завтраки: в наличии Банкеты: праздничные мероприятия, корпоратив, день рождения, юбилей Барная карта: большой выбор в ассортименте, cork free Пиво: разливное, бутылочное Коктейли: алкогольные, безалкогольные Меню на иностранном языке: английский Цель посещения: семейный ужин, романтический вечер, деловая встреча Мягкие места: имеются Вход: бесплатно WiFi: хороший сигнал.
Основное меню Охота на овец это компиляция кулинарных традиций со всего мира. Основной упор здесь сделан на азиатскую кухню. Здесь есть буквально все: сашими, роллы, спринг роллы, лобстеры, рыба и морепродукты. Отличный выбор горячих и холодных закусок, салатов и супов.
На десерт советуют заказать панна-котта в азиатском стиле или фирменный тирамису oxota na ovets. Приятным бонусом для все посетителей ресторана Охота на овец станет местная инфраструктура. Гости могут воспользоваться удобной парковочной зоной, а в теплое время года насладиться изысканной кухней и свежим воздухом на летней террасе.
Для деток есть стульчики и оборудованный играми уголок. При необходимости можно даже прийти с маленькой собачкой, предварительно обговорив это с приветливым персоналом. Для проведения праздничных мероприятий в Oxota na ovets есть сразу три зала. Они хорошо подходят для свадьбы, дня рождения, корпоратива, выпускного, юбилея или даже детского праздника.
Не будет проблемой провести в одном из помещений деловые переговоры или презентацию. Менеджер с радостью поможет составить банкетное меню и ответит на все интересующие вопросы. Адрес: ул. Воздвиженская, 10а Метро: Контрактовая площадь Средний чек: грн. AffiliateLabz 16 Фев Ответить.
Great content. Super high-quality. Keep it up. Добавить комментарий Отменить ответ Комментарий. Enter your name or username to comment. Enter your email address to comment. Enter your website URL optional.
Многие десятилетия была очень распространена из-за большой ценности этого животного для человека, поскольку он обладает прекрасным мехом, вкуснейшим и питательным мясом и знаменитой бобровой струёй. Многие охотники стремились всё больше добыть бобров не только для своего потребления, но и для продажи, ведь платили хорошие деньги.
Бобров становилось всё меньше и это привело к запрету охоты на него. За нарушение закона грозило такое суровое наказание, что даже самые смелые браконьеры старались не проводить охоту на бобра осенью. В наше современное время ситуация изменилась и каждый охотник может по закону пойти на данную охоту без опаски быть наказанным, если получит все необходимые разрешительные документы.
Каждое животное имеет свою среду обитания, поэтому для бобра это не будет исключением. У него есть свои популярные и желанные территории, где он проводит свою жизнь. Небольшие речки, лесные ручейки, а также маленькие водоёмы, которые окружены ивой, ольхой, осиной и берёзой более всего привлекают бобров, чтобы построить себе там дом.
Ярким признаком наличия бобров на том или ином месте является наличие хаток, свежих погрызов на деревьях, натоптанных троп по берегам речки или другого водного объекта. На воде можно заметить специфические каналы с мутной водой, по которым передвигаются бобры от кормовых мест до своих хаток.
Бывает так, что сверху канал накрыт ветками. Это происходит, если на водоёме падает уровень воды. Животное старается скрыть от посторонних глаз свои передвижения по воде, ведь глубина не позволяет безопасно плавать, а ветки выполняют роль маскировки. Кроме этого, плотины на речках и ручейках являются ещё одним признаком наличия бобров в этом районе.
Они воздвигаются бобрами, чтобы не только увеличить глубину, но и уменьшить скорость течения воды. Бобры не могут находиться на быстром течении, поэтому стараются его замедлить путём строительства плотины. Если Вам на глаза попалась плотина, то немного выше её должны стоять хатки, поэтому именно там следует проводить охоту на бобра.
Надеюсь, что Вам уже стало понятно, где проводится данная охота и живёт бобр. Теперь давайте рассмотрим несколько способов охоты осенью, которые применяются для добычи бобра. Существует охота на бобра капканами, которая имеет свои преимущества и недостатки по сравнению с другими способами.
Здесь всё происходит довольно просто. Достаточно выбрать нужный капкан и установить его в самом подходящем месте, чтобы у бобра не было возможности уйти от ловушки. Более подробно о выборе капкана на бобра и его установке можно почитать в другой статье на сайте.
Хочу лишь обратить внимание на то, что после покупки капкана его следует вымыть в бензине, а затем хорошо промыть водой. Данный способ охоты нельзя назвать гуманным, поскольку животное погибает не сразу, а долгое время мучается от боли. Кроме этого, в капкан могут попасть абсолютно разные возрастные группы, что оказывает негативное влияние на популяцию.
Охота на бобра с ружьём уже намного лучше в плане гуманности, поскольку застрелить бобра можно мгновенно одним точным выстрелом. Как правило, ружьё применяют на засидках, которые делают вблизи троп, чтобы выстрелить в объект, когда он начинает движение по земле.
Некоторые охотники стреляют бобра на воде, но там существует большая вероятность того, что он после выстрела нырнёт под воду, а потом запутается где-нибудь в корягах и не всплывёт. Когда бобры плывут, то на поверхности воды видна только голова и маленькая часть туловища, поэтому попасть в него не так просто, поскольку мишень небольшая.
Чтобы решить эту проблему, охотники стараются делать засидку на возвышенность. Так можно попасть не только по голове, но и по корпусу бобра. Охотиться приходится уже в сумерках, поэтому наличие фонаря обязательно. Если после выстрела произошёл нырок бобра, то нужно запомнить это место и поставить там пластмассовую бутылку с грузиком, чтобы уже утром начать поиски трофея.
Применение лодок во время охоты на бобра осенью нельзя назвать чем-то очень результативным, поскольку такой способ охоты не так эффективен, как другие. Ели использовать резиновую лодку, то она имеет плохую устойчивость, а вот металлическая издаёт звуки, которые пугаю бобров.
Бобер, и сейчас остается желанной добычей многих охотников, благодаря своему меху, вкусному мясу и бобровой струе. Охотятся на него разными способами, как с ружьем, так и различными ловушками. Недостатком последних является то, что далеко не везде и не на все виды ловушек разрешена охота.
Кроме того, у зверя, попавшего в капкан или петлю, вследствие борьбы за жизнь и последующего окоченения в холодной воде портиться мясо, часто шкура, пропадает ценный секрет его желез. Всего этого помогает избежать меткий выстрел из ружья.
При такой охоте зверь не мучается и не утрачивает своих первичных качеств. Кроме того охотник может выбирать, какого конкретно зверя он хочет добыть, и не стрелять молодняк. Сезон охоты на бобра начинается с первого октября. К этому времени он набирает нужный вес и полным ходом уже готовится к зимовке.
В этот период звери все еще активно перемещаются по водоему, питаясь и запасаясь на зиму. Все это позволяет успешно бить бобра во время таких перемещений. Продолжается осенняя охота с ружьем до самого ледостава. Бобер скорее ночной зверь, поэтому наибольшую активность проявляет после захода солнца, хотя и днем может без проблем перемещаться по своей территории.
Охота на него разрешена в течении дня и не позже часа после захода солнца. Подготовка к охоте а бобра должна учитывать особенности места охоты, времени охоты, особенности поведения и чувствительность животного. У бобра не очень хорошее зрение, но отличное обоняние и слух.
До начала сезона охоты желательно съездить на разведку, определиться с местом охоты, изучить местность и повадки животных, места их выхода на берег. Желательно заранее определиться с местом засады и подготовить его. Убрать с земли сушняк, чтобы не издавать шума в засаде.
Расчистить заросли, чтобы не мешали выстрелу. Поскольку охота будет вестись в болотистой местности, плюс придется доставать тушку животного из воды, нужно озаботиться непромокаемой обувью. Для охоты в сумерках понадобится фонарь, желательно подствольный, чтобы не занимал руки.
Одежду нужно подбирать неяркую, не шуршащую, достаточно теплую. От вас не должно резко пахнуть, бобр прекрасно чувствует запахи. Для осенней охоты на бобра подойдет фактически любое ружье, но желательно двуствольное. Это связно с тем, что происходит это обычно в сумерках, а стрелять желательно по бобру с расстояния, на котором его можно быстро достать из воды, или не дать скатиться в воду, если он на берегу.
Как правило это дистанция не больше 20 метров. Хоть и говорят, что бобр крепок на рану, но до кабана ему далеко, поэтому с двадцати метров застрелить бобра можно из любого ружья. Стрельба ведется чаще всего по зверю находящемуся в воде, поэтому в случае промаха он сразу нырнет и шанса на следующий выстрел у вас уже не будет.
Второй ствол нужен, чтобы добить оглушенного зверя не дав ему нырнуть, если первый выстрел был не на повал. Еще можно дополнить, что различные трехстволки, помповые и полуавтоматические карабины обычно тяжелее обычной двустволки, что создает неудобства при длительном нахождении в засаде, в полной готовности.
Другое дело оптика, особенно просветленная. Даже на небольших расстояниях, трех — четырех кратный прицел, особенно в сумерках, будет отличным подспорьем. Теперь разберемся, чем стрелять бобра. Бытует мнение, подтвержденное большим количеством случаев, что бобра можно взять дробью 3 — 5 номера.
Связано это с тем, что его добывали попутно, при охоте на утку и другую водную птицу, и зачастую нелегально, не в сезон. Но на самом деле, такая дробь плохо работает по бобру, оставляя множество подранков, о чем конечно никто рассказывать особо не будет.
Да с близкого расстояния этого зверя можно бить чем хочешь, как говориться: «можно и вилами затыкать». Рассмотрим другой вопрос — картечь или пуля. У пули конечно поражающие свойства выше, причем у любой.
Но на таких дистанциях, при стрельбе в голову плывущему зверю, стрельба картечью будет практичнее. Она сглаживает огрехи прицеливания, создавая большую площадь поражения. Это же касается и крупной дроби от двух до четырех нолей.
Поэтому на дистанциях до 20 метров, особенно в сумерках, лучше использовать картечь или крупную дробь. При хорошем свете, стреляя с оптическим прицелом, или на больших расстояниях лучше будет пуля. Лучше использовать для стрельбы картечью или крупной дробью.
Хорошо себя показала картечь 5,6 и 8 мм. Она подходящего размера для фатального поражения, и ее получается достаточно много на один патрон. Еще лучше работает связанная или согласованная картечь. Если нужна стрельба пулей, на большие расстояния, то хорошо себя показала пуля «Трио» состоящая из трех связанных шаров.
Но в принципе убойным будет попадание любой пулей такого калибра. Другой вопрос, что пуля или очень крупная картечь портят шкуру бобра, оставляя на ней разрывы, чего нет у небольшой картечи и дроби;. Его также можно использовать как с картечью, так и с пулей, но плотность картечного выстрела в этом случае будет поменьше, и это нужно учитывать.
Изучая предварительно место охоты необходимо заранее выяснить место выхода бобра их хатки или норы и места его выхода на берег. Ориентируясь на них и располагают засаду. Бобер очень обладает хорошим слухом, в том числе под водой, и тонко чувствует запахи. Подходить к месту засады нужно очень аккуратно, поскольку вода хорошо передает вибрацию и громкие шаги на берегу будут отлично слышны и насторожат зверя.
По этой же причине плохо работает охота на бобра с подхода. Располагать засаду нужно так, чтобы ветер был от воды со стороны хатки, это не так сложно как кажется. Водоемы населенные бобрами, как правило окружены густыми деревьями, которые заграждают и отклоняют движение воздушных масс, приводя к закручиванию ветра и изменению его направления.
Ветер там, дует далеко не так как повсеместно, а либо вдоль водоема, либо закручиваясь в каком-то одном направлении. Поэтому заранее готовят два места засады выше и ниже хатки, а с ветром определяются уже на месте и становятся соответственно. Как говорилось ранее оптимальное расстояние для выстрела до 20 метров, чем ближе, тем лучше.
OXOTA NA OVETS: обзор азиатского формата в Gastrofamily Food MarketПоделиться:
Leave a Reply